读懂中国|脱口秀演员赵晓卉：来广州才发现“万物皆可煲汤”
11月20日，2020年“读懂中国”国际会议（广州）在广州开幕。本届会议除设置了开幕式及主旨演讲、十场平行研讨会、专题对话会等，还特别开设了“世界美食集锦”环节。11月20日上午，广州市人民政府新闻办公室在广州大剧院举办“美食，让我们读懂中国”故事会活动，邀请来自不同领域的嘉宾分享美食促进跨文化交流的个人经历和体会，以美食为桥梁，读懂更多彩的中国、更多滋味的广州。
被笑称为“车间一枝花”的广汽集团工程师、脱口秀演员赵晓卉也来到现场分享自己的美食故事。“我今天是请假出来的，本来没打算过来，因为今天是工作日，请假要扣200块钱全勤奖。领导得知后鼓励我说读懂中国|脱口秀演员赵晓卉：来广州才发现“万物皆可煲汤”，晓卉啊，这是个好机会，咱们不扣钱。”赵晓卉一开口，逗笑了许多现场观众。
作为一个山西人赵晓卉，赵晓卉分享了自己从刚到广州不适应食物口味到爱上广州美食的经历。“每个月都有很多朋友过来，我都会带他们去吃同一家店的早餐赵晓卉脱口秀大会，感觉现在已经能吃出厨师的心情了。”
“我来广州之前，我的世界里就只有紫菜蛋花汤和西红柿鸡蛋汤吐槽大会，来了以后我才发现‘万物皆可煲汤’。”虽然平时工作忙，赵晓卉觉得煲汤也很方便。她还喜欢广州的糖水，喜欢糖水里的桃胶、红豆、绿豆和牛奶等各种材料。
赵晓卉坦言，目前还没有机会特别深入了解广州美食。“希望可以从下一餐开始真正了解广州美食，让它成为我生活中很重要的一部分。”
广州日报全媒体文字记者 张姝泓、黎慧莹
广州日报全媒体图片记者 苏俊杰
广州日报全媒体视频记者 黎慧莹、张姝泓、苏俊杰
广州日报全媒体编辑 李凤荷
