毛豆哪里人|毛豆主要分布在哪些区域?
说到毛豆,在农村长大的朋友都很熟悉吧,多数人会选择煮毛豆吃,它主要分布在哪些区域呢?怎么煮好吃?接下来小编就来给大家讲讲吧。
一、毛豆主要分布在哪些区域?
目前世界上种植毛豆已遍及五十多个国家和地区,但作为主产国主要有中国、美国、巴西和阿根廷等。
在中国主要分布有5大部分:
1、北方春毛豆区:包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、新疆等省(区)及河北、山西、陕西、甘肃等省北部。
2、黄淮海流域夏毛豆区:主要是华北毛豆生产区域。
3、长江流域春夏毛豆区:包括黄淮海夏毛豆区的南沿长江各省份及西南云贵高原。
4、东南春夏秋毛豆区:包括地区:浙江省南部,福建和江西两省毛豆哪里人,台湾省,湖南、广东、广西的大部。
5、华南四季毛豆区:包括地区:广东、广西、云南的南部边缘和福建的南端。
二、毛豆怎么煮好吃?
煮毛豆的时候一般建议先浸泡在水中15分钟以上,然后加入少量生姜、盐、八角、花椒等食物进行大火烧开,小火慢炖,至少要炖20分钟以上才能吃。处理毛豆时把毛豆的两角用剪子剪掉奇葩说,可以让盐水更容易进去。毛豆的味道主要是盐水泡的,所以煮的时间不能长,否则毛豆煮烂不好吃。有些硬的时候,把它捞出来毛豆哪里人,可以放到冰箱里。
三、毛豆是发物吗?
毛豆并不是一种发物,大多数人都可以吃。其实关于发物的标准目前也并没有十分明确的界定,只是中医上的一种说法,对于一般人来说毛豆都是可以食用的。营养专家介绍毛豆是不属于发物的,剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明很嫩;如果已经变黑,就说明老了。
在上文,小编给大家讲到了我国毛豆主要分布的一些区域吐槽大会,可以看出很多地区都有种植。毛豆如果想煮得好吃,也可以借鉴上面的方法。觉得本文还不错欢迎收藏。
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