毛豆哪里人|“春菜”抢鲜上市，诸暨人最爱哪种味道？这种花，很多人没吃过…
立春已过，
对“吃货”来说，入春了，
荡荡菜场看看有没有马兰头
荠菜等春菜才是关键啊！
只要春菜上市毛豆哪里人|“春菜”抢鲜上市，诸暨人最爱哪种味道？这种花，很多人没吃过…，春天就在你碗里了！
“红梗菜”扎堆上市
成菜场c位
在诸暨新农都自产自销点，一捆捆色泽明艳、鲜艳欲滴的“红梗菜”格外惹眼，霸占市场的C位。小编咨询了多家摊主，不同摊位品质不同一年一度喜剧大赛，报价在3~5元/斤。
此外蚕豆、豌豆也正是品尝的好时节，不少摊主手上不停，忙着剥壳。
蚕豆：带壳6元/斤，剥壳20元/斤
豌豆：带壳10元/斤，剥壳20元/斤
毛豆：带壳8元/斤，剥壳20元/斤
马兰头、荠菜、蒿菜
都可以尝鲜了
马兰头、荠菜、香椿算是早春时节最重要的三种菜了，不过眼下香椿还没看到，荠菜已经上了。荠菜千张包、荠菜水饺、荠菜清团、荠菜馄饨、荠菜春卷…跟荠菜做拍档的美味数不胜数。小编问了摊主，荠菜5元1斤。
马兰头是诸暨人最熟悉的野菜之一，做法也很简单，一般自己摘的时候就取了嫩头，一焯一拌，一抹春滋味，是近期菜场里的时鲜菜，价格在13元/斤。
味美鲜甜的蒿菜也上了，6元／斤。它的叶子要肥厚一点，几乎没有长茎；那种叶子要狭小很多、且茎长长的，是蒿菜的“家人”茼蒿毛豆哪里人，售价是13元/斤。
苜蓿，诸暨人叫“草籽菜”一年一度喜剧大赛，小编逛了一圈， 发现只有少量摊位销售，摊主介绍：“蔬菜都是新鲜上市的，像草籽，都是自家地里刚收上来的，5块一捆。”
豌豆苗是烫火锅的好伴侣，鲜嫩可口，清新解腻，很多人就喜欢这口鲜，目前售价13元一版。
放不下的老味道
苋菜梗你尝了吗
苋菜梗作为一道特色菜，老一辈的人对它情有独钟，甚至嗜食成癖，是很多人放不下的一口老味道。不少摊主在卖，一盒是15元。
很多人没尝过
价格也不便宜
黄瓜花，就是黄瓜还是幼苗是头部的花朵，也可以说是黄瓜的幼小版本，吃起来清脆可口，在市场上很少见，价格也不便宜。可以油炸、也可以凉拌，还可以和咸菜、五花肉等一起炒毛豆哪里人，做法多样。小编转了一圈，发现只有3家摊位有在卖，价格是30~35一斤。如下图以塑料盒包装，则是15元/盒。
很多“春菜”都是在气温回升以后自然生长的，所以目前上市的产量不多，有摊主表示：等到3月初“春菜”大量上市后，价格会有所下降，那时的吃口也是最好的。
这些“春菜”你都尝鲜了吗？
你吃过没有？
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