珠江人家芳姐：来讨一下没人讨的《珠江人家》
文｜白添
《珠江人家》是一部很神奇的剧，收视率奇高，CVB黄金时间段收视率破2.852%，稳居同时段全国电视剧收视率TOP1。即使央视1套的收视率底盘向来不低，这个成绩也是相当不错的。如果主演是流量生花，那粉丝绝对可以将这实绩吹到载入史册的地步。
但另一方面，它的网播数据又很惨淡，网络热度也低的可怜。这跟题材和受众有关，《珠江人家》是一部以粤文化为背景的年代剧，时间背景设定在1927—1950年，杨烁、张瀚、郭晓婷饰演的三兄妹陈山河、陈青卫、陈立夏自小失散，分别在粤药、粤菜、粤剧方面有所成，长大后重逢相认，又一起面对时代洪流……
这是坐在电视机前的遥控器掌握者们的最爱，却不太能吸引年轻一代，再加上缺乏宣传和营销，自然也就没法有网络热度。今天骨朵想当个“自来水”，简单聊一下这部剧。
“去油神器”，效果何如？
《珠江人家》两位男主演，好巧不巧偏偏是杨烁和张瀚，两大“油王”联袂出演，又天然劝退了一波人。但也引起了一些人的好奇，想看看他们两个相遇是油花四溅，还是双双脱油，这也成了本剧为数不多的网络热度来源之一。
《珠江人家》的剧情主线是兄妹三人在乱世中的成长，尤其陈山河陈青卫兄弟二人在事业方面的刻画更多。分到两人身上的爱情戏比较少，至少到了第27集（本剧一共35集），陈青卫的CP还没有出场；陈山河的CP是救了他把他养大，待他如姐如母的芳姐，两人相依为命，在爱情之外还有更多的恩情和亲情，两人相处属于含蓄又细水长流的那一挂。
谈恋爱戏份的稀少，对遏制油性还是有点效果的，毕竟杨烁的小包总和张瀚的东八区先生最油的时候，都是在肆无忌惮向剧里的女性角色过度展现自己所谓的雄性魅力。《珠江人家》没有给他们的角色这种充足发挥的舞台，油性也就削弱了，当然也没有彻底消失。
不过另一个问题就是两人相对他们出演的角色而言，年纪实在太大，已经可以被划到“少男教”（与“丫头教”对应）行列。对于一些观众来说，刻意扮嫩也是油腻的一种。《珠江人家》节奏很紧凑，三兄妹第一集出场时还是少年和孩子，第二集就将时间线拉到了九年后，郭晓婷演十八岁的少女陈立夏尚可接受，张瀚和杨烁演二十出头的小伙子就实在违和。
尤其杨烁演的陈山河，CP是比他大七岁的芳姐，但陈山河成年前二人看着像母子，成年后看上去年纪更大的分明是陈山河。粉丝用“他常年上山采药，风吹日晒”“那个年代活着不易，显老正常”来解释显然也十分苍白，还好剧中他与芳姐的戏份刻画点到为止。
张瀚饰演的陈卫刚开始是一名又狂又傲的厨师，在做菜和尝菜的时候也时不时露出一些邪魅狂狷的表情，比较熟悉他的观众们看了难免会警铃大作，担心是油王复归前兆。不过这种镜头随着人物成长，也出现得比较少了。
值得庆幸的是，虽然时不时地还是能看到一些油的痕迹，但两个油王在本剧里都比从前克制了太多。对电视剧、观众和他们自己来说，都是幸事。
家族离合，平民传奇
最关心的“油还是不油”问题告一段落，才能聊剧本身。
《珠江人家》的总编剧和总策划是高满堂，编剧则是柳桦。柳桦的专访里，讲述了高满堂同他一路采风南下、不断考据历史落实细节、陆陆续续啃了100多本相关书籍充实素材，以及反复交流碰撞灵感最终成稿的过程珠江人家芳姐，可见打造剧本的诚意还是很足的，剧本也确实相对扎实，对岭南文化风貌的展现有一定质感。
高满堂的作品一向偏爱以“家族”为核心的叙事，代表作《闯关东》《家有九凤》《温州一家人》等，皆是围绕着一个家庭亲人之间的离散与聚合作文章，再辅之以男女爱情、事业等等。《珠江人家》也没有跳出这个框架，陈山河、陈青卫、陈立夏兄妹三人自小父母遇害，流落四方，长大后各有所成，意外重逢却又被战乱、时局等种种因素冲击，不得不再次面临离散。
兄妹三人性格都很鲜明，用第一男主角陈山河的话来说，他自己是“狡猾如狐”，而陈青卫和陈立夏则一个“愣”一个“憨”。作为“大哥”珠江人家芳姐，他有非常传统的“长兄如父”式家庭观念，为频频惹祸的弟妹兜底，而弟妹则在大哥的庇护与时代的冲击之下，各自找到自己要走的路，再反过来影响大哥。
这种家族模式，在高满堂早期作品《闯关东》和《闯关东前传》里就已经用过。朱家三兄弟传文传武传杰，分别走了农耕、从军、经商三条路；《闯关东前传》管家三兄妹管粮管水管缨，也是官、商、匪三条道；到了《珠江人家》则是粤药、粤菜、粤剧三线并行。
不过在剧集集数大大缩短的今日，再复刻这种“三驾马车”式叙事，难免有点力不从心。《闯关东》有52集，才可以有比较详尽的篇幅展现朱开山一家人的平民史诗，不单单是老朱和文他娘以及三个儿子、儿媳的命运轨迹、人物性格有详尽刻画，时代风貌也得到了很充分的展现。但在只有35集的《珠江人家》里，肯定要舍去相当一部分。
所以显而易见地，《珠江人家》对于陈青卫和陈立夏的刻画相较陈山河薄弱很多，尤其陈立夏，在大多数戏份里以一个被宠着的妹妹形象出现，承担大部分的儿女情长戏份。陈青卫稍好一些，起码在二十多集终于迎来了人物性格的大成长，但和复杂立体的陈山河一比，他大多数时间也给人一种扁平工具人愣头青即视感。作为群像戏，《珠江人家》虽然有可圈可点之处，但也没有太大的亮点。
而且粤药、粤菜、粤剧这三样都博大精深，每一样都足以单独成篇，全部融汇到一部体量并不大的剧里，也注定了《珠江人家》达不到《闯关东》一样对特定人群和文化的挖掘深度，略有遗憾。
南北差异，水土不服？
《珠江人家》背景设定在广州、佛山一带，讲的也是粤文化，但是主创团队含粤量并不高。总编剧高满堂是辽宁人，编剧柳桦是北京人，主演杨烁、张瀚是黑龙江人，女主角郭晓婷是上海人，导演吴斌祖籍倒是广东三水，但是根据有关采访，他是在上海长大的。即使他再三强调上海也有“广东村”，周围也有许多说广东话的人，但和真正在广东生活成长到底隔了一层。难怪有网友评论：“《珠江人家》拍的是广东省外的人对广东的印象。”
《珠江人家》在爱奇艺、腾讯视频、优酷、咪咕等多个视频平台网播，据骨朵观察，几家长视频平台的弹幕都有飘过对主演们口音的质疑，特别是配角演员们大都操着“广普”，时不时还飙出几句粤语（“广普”和粤语是否标准不作评判），和说着字正腔圆的普通话的主角对戏时割裂感就更重了。
可以理解，作为一部央一上星剧，收视范围覆盖全国，剧方要考虑到电视机前的许多观众听不懂粤语，所以做出了这种抉择。但也有观众指出，同样有强烈地域色彩的《山海情》就推出了方言版和普通话版两种，而且方言版的效果远好于普通话版，毕竟方言本就是地域文化最重要的组成部分之一。
还有观众吐槽珠江人家芳姐：来讨一下没人讨的《珠江人家》，《珠江人家》某一集里出现的一位广东军官太太，吃饭时把菜放在骨碟里，这种习惯根本不会出现在广东的餐桌上。骨碟在广东地区是用来放骨头和食物残渣的，用骨碟盛菜简直是触碰广东人逆鳞。
其实这种问题在不少南方背景的剧里都出现过。《狂飙》取景在广东江门，剧中的京海市很明显也是设定在广东一带。男主角张译是北方人，努力模仿南方的塑料普通话，但许多观众不买账，觉得他模仿得不像反而很奇怪。张颂文倒是广东人，口音没问题，但是让很多广东观众耿耿于怀的是他吃肠粉不倒酱油的“异端”行为。另外，《狂飙》里意义非凡的除夕夜饺子也曾引发巨大争论，因为多位广东人现身说法，除夕夜没有吃饺子的习俗。
2019年的都市爆款剧《都挺好》也有类似被诟病的地方，生活在苏州的苏氏一家人操着一口清一色的京片子，特别是倪大红和郭京飞扮演的苏大强、苏明成父子，经常出现“甭”“咱”之类的北方口癖。苏母为了省学费逼苏明玉放弃清华去念免费师范，在卷生卷死的教育大省江苏也十分离奇。
前几年网上甚至还激烈讨论过“普通话对于方言的文化霸凌”问题珠江人家芳姐，进而延展到“北方文化霸权”，有些观点认为，除了南北方的食物口味无法调和之外，带有鲜明北方色彩的文化，比如北方习俗和口音珠江人家芳姐：来讨一下没人讨的《珠江人家》，越来越多地出现在南方背景设定的影视剧里，会挤占南方文化的生存空间。这种观点或许略显偏激，但出发点是保护自己家乡的文化，倒也可以理解。
而对于以此为卖点的剧来说，在地域文化方面的细节更到位，也就能获得越多的认可。
