毛豆哪里人|众多酒友偏爱的6种下酒菜,简单又美味,你比较钟意哪一种呢?
众多酒友偏爱的6种下酒菜,简单又美味,你比较钟意哪一种呢?
提起酒很多人都喜欢喝,而且喝的时候还会时不时地约上自己关系要好的朋友一起,而且喝酒的时候也不会只喝酒,还会适当的点几个下酒菜吃。
而有时候喝点酒可能是在家里,那么这样也会做几个小酒菜,而国人的下酒菜基本上也就那几样,大家的胃口和喜好也都不会差太多。
那么小编也在空闲的时候适当地解了一下,其实众多酒友偏爱的下酒菜有6种,而且这些下酒菜不但吃起来非常的好吃美味,做起来更是简单易上手,而且成本也才几块钱,那么这些下酒菜你比较钟意哪一种呢?一起来看看都有哪些?
第一道下酒菜:喝酒的经典下酒菜“油炸花生米”,这道菜可以算得上是一道小食,锅中倒入适量的食用油然后待油烧热,开慢火将颗粒饱满的花生米倒入锅中,炸至变色!花生米炸熟之后,捞出控干水分,倒入盘子里放凉就可以吃了。
如果喜欢吃咸味的可以撒入一些食盐,如果喜欢吃甜味的则可以放入一些白糖,这样炸的花生米吃起来酥脆可口,而且越吃越有味,抓几粒花生米吃,还真的是挺解酒的,那么花生米作为下酒菜的其中一道菜也是由来已久了,也深得不少酒友的喜欢。
第二道小酒菜:喝酒时吃得比较过瘾的“水煮毛豆”,这道下酒菜其实也是一道地道的下酒菜,而且这道菜做起来就更加的简单,将毛肚清洗干净倒入煮沸的白开水中,然后煮熟捞出放凉,再拌上麻辣料这样做出来的毛豆吃起来麻辣过瘾,辣味十足!
也可以完全什么调料都不放,放在盘子里剥了皮直接开吃,而且这样原汁原味地吃起来更加的开胃,并且在边喝酒边吃毛豆的情况下水煮原味的毛豆更解酒,更适合在喝酒的时候多吃一些。
第三道下酒菜:喝酒时常吃的“拍黄瓜”也是众多酒友情有独钟的下酒菜,这道菜做起来简直是可以堪称小儿科的下酒菜,两只黄瓜清洗干净,然后把菜刀将黄瓜有序的拍成块状,然后放入盆里倒入辣椒醋水还有盐巴,喜欢吃酱油的酒友也可以放一些酱油,然后调拌至黄瓜入味。
这样一道简单又美味的黄瓜就做好了,而且喝着小酒吃着酸辣口味的黄瓜还真是一件非常惬意的事情。
第四道下酒菜:“麻辣牛肉”,这道菜是一道非常下酒的凉拌菜,该菜只需提前准备好五香的牛肉切片整齐放入盘中,再加上葱丝还有香菜叶增色提味,最后再放入麻椒粉辣椒香醋以及五香粉再滴入几滴芥末,这样一道麻辣鲜嫩的爽口牛肉就做好了。
这样的菜很适合在喝酒的时候吃,而且这样的菜也在很多酒席上出现过,平时在家里喝酒做个这样的菜下酒,还真是越吃越好吃,酒也是越喝越有味。
第五道下酒菜:“凉拌皮蛋”,这道菜很适合下酒,醇香的白酒搭配软弹的皮蛋很有味道,而且只需将提前准备好的皮蛋煮熟,再配上调和的料汁,这个料汁可以直接倒入皮蛋中,也可以放在皮蛋旁边作为蘸料来吃脱口秀大会
,都是鲜美可口的,而且喝一口白酒再配上这好看又好吃的皮蛋,还真是一绝。
第六道下酒菜:“凉拌猪头肉”,这道菜配酒是越喝越香,首先将熟的猪头肉切成片状,装入盘中!配上蒜末葱花还有香菜叶,再放入香油,麻油,酱油,陈醋搅拌均匀。这样一盘美味又有营养的下酒菜就做好了。而且该下酒菜配上喝酒吃,大多数酒友都难逃味觉上带来的喜爱之情。
那么以上6道菜就是我们日常生活中好吃的下酒菜毛豆哪里人,不知道酒友们看了是不是也变得口水直流馋起来了呢?那么好菜当然也得配好酒,除了这些菜适合下酒,而纯粮酿造的白酒也更适合喝。
“汾酒”脱口秀演员
,该酒喝起来醇香爽口,而且还有百草香的味道,并且该酒也是一款有着上下4000多年的历史名酒了,也早在唐代就被皇帝命人写入了24史,该酒的出处更是远近闻名的杏花村。
并且该酒一贯保持着口碑至上的原则毛豆哪里人|众多酒友偏爱的6种下酒菜,简单又美味,你比较钟意哪一种呢?,所以包装上也是做了精简,完全是裸瓶装的白酒,并且价格也是非常的大众消费水平,是一款不可多的酒中圣品!
“国康10”,该酒喝起来醇正,口味绵柔细腻自带的酱香味也非常的浓郁,而且喝后还有种回味悠长的感觉,并且该酒的余香更是让人为之倾倒,醇香感还有陈香感都仿佛萦绕在饮后的空杯中,久久不能离去。
该酒选用至少存放了15年的老酒盘勾,之后更是拿出储藏了12年之久的(2010年年份老酒相调配)。配合有名的12978工艺酿制。再加上存放稀有20年之久的陈年老酿助阵,而且(纯红樱子高粱)为该酒主要酿酒原料。
而该酒的包装采用富有民族特色的中国红再配上纯手工制作的开盖礼盒,使得该酒看起来更加的有质感和吸引众人。
而该酒也的确是不负众望,刚出市场就被众多的酒友优先选择作为日常饮用和馈赠佳人的首选,因此也是被一抢而空。那么没有喝过该酒的朋友毛豆哪里人,也不妨试试的确是非常的好喝。
那么看各位朋友们看了今天关于众位酒友偏爱的6种下酒菜的文章,你比较喜欢吃哪一种呢又喜欢喝哪一种酒呢?欢迎留言评论区一起分享讨论。